Quan teniu gana d’un berenar saludable, no hi ha res com un grapat de baies fresques. Hi ha moltes varietats d’aquestes petites fruites delicioses que van des del sabor sucós i dolç fins al cruixent i la tarta. Les baies populars es conreen com a font d’aliment a tot el món, ja siguin consumides crues o cuites per fer gelatines, melmelades i conserves. Altres tipus de baies es troben gairebé exclusivament en estat salvatge.
La vostra baia preferida apareix en aquesta llista? Potser sou fans de la maduixa. Ja siguin barrejats amb gelats, en batuts o menjats sols, aquests dolços fruits vermells són una de les baies més delicioses de la natura. El seu parent més petit, el gerd, és una opció fantàstica per a les persones que prefereixen una mica d’acidesa a les seves baies. Però aquestes baies no són tan tartoses com el nabiu, que se serveix dolç i al vapor com a contrapunt saborós per a plats abundants com el gall d’indi. O potser sou fans del raïm, una baia comuna amb moltes varietats delicioses.
És hora de determinar quina baia és la millor. Feu sentir la vostra veu votant les vostres fruites preferides i afegint baies que falten.
Foto:
-
gerds
-
maduixa
-
Mores
-
Nabiu
-
raïm
-
Nabiu de grua
-
Boysenbeere
-
nabiu de grua
-
grosella
-
Rote Maulbeere
-
Grosella espinosa
-
Nabiu
-
Goji-Beeren
-
Marionbeere
-
Moltes abelles
-
Nabiu
-
Baia de ginebre
-
Caqui
-
Morera blanca
-
Loganbeere
-
Salmonberry
-
Hagebutte
-
Thimbberry
-
Mores
