Chefkoch JenActualitzat el 12 de setembre de 2019852 vots769 votants415,4 k visualitzacions5 articles Ets fan de Buffalo Wild Wings? Si és així, potser us interessa conèixer una mica més algunes de les receptes d'alguns dels plats més populars de la cadena. Menjar fora és car: cuinar a casa, no tant. Saps fer salsa BW3? Les salses BWW van des de les clàssiques Buffalo Wings fins a sofisticades salses, incloses les d’all parmesà, Blazin ’Hot i Asian Zing, a més d’altres sabors picants. Seguiu llegint per obtenir més informació sobre les receptes de copes de Buffalo Wild Wings que podeu fer fàcilment la vostra cuina. barat!
A més, consulteu les nostres guies sobre cuina de formatges i receptes Benihana a casa.
- 1
Salsa d’ala mitjana
Foto: Wikimedia Commons / CC-BY Per fer aquesta salsa, combina una tassa de salsa de pebre de caiena de Frank, 1/3 tassa d’oli vegetal, una culleradeta de sucre, 1/2 culleradeta de pebre de caiena, 1/2 culleradeta d’all en pols i 1/2 culleradeta de salsa Worcestershire i 1/8 de culleradeta de pebre negre (gruixut i mòlt) Escalfeu-ho en una paella petita fins que bulli la barreja. Després de fer-ho a foc lent, traieu-lo del foc i deixeu-lo refredar. Ara barregeu un rovell d’ou i dues culleradetes cadascuna de maicena i aigua en un bol de mida mitjana. Abocar lentament la barreja de pebre de caiena a la barreja de rovell d’ou, barrejar bé i tapar. Refredeu la salsa fins que la pugueu utilitzar a les ales. Voila!
Les Buffalo Wild Wings Medium Wings són probablement un dels plats més populars del menú BWW i la salsa és bastant fàcil de fer a casa. Si no esteu segur de com obtenir la consistència exacta, aquesta recepta us pot resultar molt útil. Experimenteu una mica: afegiu o elimineu algunes coses per trobar exactament el que us funciona millor. Si voleu que les ales siguin menys picants, retalleu el pebre de caiena. Molt fàcil!Ho provaries - dos
Salsa d’ales de parmesà i all
Vídeo: Youtube Si heu provat les ales d’all parmesà de Buffalo Wild Wings, ja ho sabeu: són fabulosos! Fer-ne un a casa és ridículament fàcil: només necessiteu un grapat d’ingredients, de manera que és ràpid i saborós. Per fer la salsa d’ales de parmesà, necessitareu una tassa de mantega, un gra d’all (o dos si voleu un gust més picant), 1/4 de culleradeta de pebre negre mòlt, una culleradeta de sal de ceba i 1 / 3 tasses de formatge parmesà ratllat i maionesa. Barregeu, escalfeu i remeneu tots els ingredients fins que la barreja quedi ben homogènia. Veieu? Super fàcil.Ho provaries - 3
Blazin Hot-Wing-Salsa
Vídeo: YoutubeEsteu realment ansiosos de devorar les ales més calentes del món? Blazin 'Wings de Buffalo Wild Wings són definitivament allà dalt. En realitat, el restaurant ofereix un repte 'ardent', on els comensals intenten veure quantes ales calentes poden consumir en un període de temps determinat. I no, no hi ha aigua subministrada. Si no us satisfà el moment en què sueu mentre mengeu les ales més calentes (ànima valenta), aquí teniu com fer la salsa Hot Wings de Buffalo Wild Wings Blazin.
Per a aquesta recepta, combineu sis pebrots habanero (sí, amb llavors), cinc pebrots picants més (la vostra elecció ... assegureu-vos que siguin la varietat súper calenta), vuit jalapenos (sí, heu llegit bé) i dos grans d’all. Barregeu pebre vermell i all amb dues tasses de vinagre blanc, 1/4 de culleradeta cadascuna d’orenga i comí (tots dos mòlts), 1/2 culleradeta de mostassa i ceba en pols, i sal i pebre al gust. Si voleu que faci encara més calor, afegiu-hi una mica de pebre de caiena. Com passa amb la majoria d’aquestes receptes, podeu afegir aquests ingredients en quantitats absolutament diferents. Voleu més calor? Més pebrots, si us plau!Ho provaries - 4
Salsa d’ales d’all picant
Foto: Metaweb / Llicència de documentació gratuïta GNU Atenció, aficionats a l’all! Aquesta saborosa salsa d’ales d’all és molt, molt similar a la salsa que es serveix a Buffalo Wild Wings. També té força puntada. All i espècies: la perfecció! Per fer la saborosa salsa d’ales d’all, combineu una tassa de salsa de pebre de caiena de Frank (sincerament, els francs són l’estàndard d’or, tot i que podeu tenir una altra marca que preferiu; proveu-ho si és així) 1/3 tassa d’oli vegetal, una culleradeta cada una. sucre i all en pols i 1/2 culleradeta de pebre negre mòlt, salsa Worcester i pebre de caiena cadascun. Combineu bé tots els ingredients en un bol mitjà, tapeu-los i refrigereu-los fins que estigueu a punt de regar aquesta bondat sobre les ales de pollastre. Si voleu atenuar-lo una mica, deixeu-lo treure. En lloc de l'all en pols, també podeu utilitzar grans d'all, més o menys segons el vostre gust.Ho provaries
